I udkanten af den gamle bydel af Valencia, ligger det lille torv, – Placa de Mossén Sorell. Her finder du spisestedet La Lateria del Carmen. En tapas bar med portugisisk islæt. Vi havde henvendt os til en lokal og efterspurgt en, autentisk tapas bar. Den bar, som vi oprindeligt havde fået anvist, var lukket denne […]
Et udpluk fra min dagbog, Europatur i 2007. …………………På et tidspunkt, var det tid til at finde en restaurant og vi befandt os på det der hedder Marchée aux Fleurs, på dansk Blomstertorvet. Her er, udover et fascinerende blomsterhav, også frugt og grønt. Torvet er placeret bag den gamle bymur, som deler den gamle bydel
Kender du det – Man skal finde et billede af sig selv, som indkapsler ens personlighed og charme… Jeg rodede lidt rundt i gamle notater og udklip og faldt over denne Karikatur tegning af mig selv. Jeg syntes faktisk den ligner mig meget godt. Jeg har både en lang hals og en lang næse og
Velkommen til min hjemmeside. Jeg er så glad for at du læser med. Jeg har i mange år drømt om at kunne leve af at skrive og fortælle. Jeg har meget på hjerte og vil gerne dele det med alle der har lyst til at kigge ind i min verden. Jeg er hverken berømt eller
Min oplevelse af et hotelværelse på en fredag i december. Landskabet er dækket af et lag smuk hvid sne. Scenen er sat. Vi er to veninder afsted på et SPOT DEAL ophold. Vi skal spise en 2- retters menu, overnatte og slutte af med morgenmad. Vi har fået udleveret et par nøglekort og står nu
Da jeg i 2022 skulle flytte fra min kæreste og huset i Give, gjorde jeg mig mange overvejelser om hvor jeg havde lyst til at bo fremadrettet. Jeg havde ikke det store tilhørsforhold til Give egnen, eftersom jeg arbejdede i Vejle og det meste af min familie og mange veninder bor omkring Silkeborg og Skanderborg.
En fortælling om at forfølge sin drøm om et friere og mere balanceret liv. Her var toget til Paradis og jeg havde indløst min billet. For 12 år siden investerede jeg en del af min opsparing, for at træde ind i denne visionære og ambitiøse virksomhed. En virksomhed som stod på tærsklen til at vækste
Det er MIN Drøm og nu skal den gå i opfyldelse. Jeg kan mærke det, i hver eneste fiber i min krop. Fredag d. 03.11.2023. Den første dag i mit drømmeliv. Jeg mangler kun det sidste. En floskel, som vi brugte i Restaurantionsverdenen, når vi var langt fra færdig med at gøre klar til et
