Hvad bringer jeg til bordet i mine observationer? Udover at være uddannet Akademi økonom i Turisme, har jeg mange års erfaring i forskellige facetter af Hotel og restaurantbranchen. Reservetjener hos: Sinatur Hotel, Haraldskær og Gl. Avernæs Comwell Kolding Hotel...

Lørdag d. 22. marts 2025På trods af fuldt hus, virkede alt under kontrol, da jeg trådte ind ad døren.  Da jeg henvendte mig til en imødekommende tjener i baren, blev jeg mødt med øjenkontakt og smil. Jeg spurgte om...

Som gammel cirkushest i Service branchen og dedikeret rejse entusiast, så har jeg stor erfaring med gæsteoplevelsen. Derfor er jeg sikker på at din servicevirksomhed, kunne have glæde af at få et indblik i hvordan gæsteoplevelsen ser ud hos jer. Tag...

Du er altid velkommen til at sende mig en mail på: maibritt@observationerfrakrogen.dk Du kan også ringe til mig på: 31 66 56 51Læg altid en besked, hvis jeg ikke har mulighed for at tage telefonen. Jeg kunne jo være ude...

Jeg sidder på en lille café stol, ved et lille cafébord, udenfor en lille bagerbutik i indre by i Aarhus. Jeg har en time at slå ihjel og har derfor valgt at sætte mig med en kop kaffe og...

Det har aldrig været tættere på end det er lige nu. Jeg har sendt de sidste rettelser til trykkeriet, sammen med godkendelsen, som sender det i trykken. Indenfor de næste par uger, vil jeg modtage en kasse med 50...

"Gaven til mig selv" er en ærlig og personlig dagbog om en kvinde, der midt i livet beslutter at bryde fri fra det traditionelle arbejdsliv for at forfølge drømmen om et friere liv.Som 50 årig, tog Mai Britt det...

Torsdag aften blev jeg ramt af en blanding af forvirring, rastløshed, udlængsel, monster rygetrang og ikke mindst en tung ensomhedsfølelse.Jeg stillede mig selv spørgsmålet: Hvad er der dog sket siden jeg pludseligt blev ramt af alt det på en...

Korrektur læsning:GrammatikFormuleringNedskrivning og opskrivning af teksterRedigering af tekster:AnsøgningerContent på din hjemmesideUdgivelserArtiklerEr du ex. Ejendomsmægler:Formulering af salgsteksterSkriveopgaver:ArtiklerKlummerPriser: Timepris: kr. 750,- Lad os tage en snak om indhold og volumen, inden vi fastsætter prisen. Jeg kan træffes på: Mobil: 31 66 56...

For ganske nyligt, fik jeg muligheden for, at hjælpe med at læse korrektur på 3 tekster.Opgaven gik ud på:At tjekke grammatikken, stavningen og formuleringen.At nedskrive teksten, så der blev fjernet 100 ord.At målrette teksten, så den fangede og indkapslede...

Kære læser.Velkommen til min BLOG og samtidig tak for nu til dagbogen.Da jeg startede denne hjemmeside, havde jeg mange idéer til, hvad den skulle bruges til og samtidig var jeg i tvivl.Jeg var klar over, at det skulle være...

Her midt i en gennemgang til en kareoke bar, ligger denne italiensle restaurant.Jeg er her fordi den kaldte 4,9 på google maps og fordi jeg havde lyst til italiensk.Restauranten hedder L`clave del, pizzeria- restaurante. Den ligger på Paseo Maritimo...