ego1

Kender I jeres gæsteoplevelse?

Har du brug for en beskrivende hånd – altså synes du din historiefortælling mangler et strejf af forskellige sanse indtryk?

Jeg hjælper gerne dig og din virksomhed med at beskrive hvad I gerne vil have skal nå frem til jeres gæster.

Jeg hjælper jer også gerne med at få en klar fornemmelse af, hvordan jeres gæster oplever jer.

Giv mig et skriv og vi kan mødes til en uforpligtende snak.

De bedste hilsner

Mai Britt Krog

Udsnit fra en observation: "Det første jeg tænker, da jeg træder de første par skridt indenfor, er; Hvor skal jeg stille mine våde vinterstøvler? Jeg bemærker det fine laminatgulv, som til min store glæde, faktisk ligner rigtig træ og jeg har ikke lyst til at lave salte, våde, støvleaftegninger på gulvet. Jeg har heller ikke lyst til at gå længere ind på værelset, for at tage dem af, for jeg har ikke lyst til at træde i vandpytter på mine strømpefødder. Jeg ender med at sætte dem lige indenfor døren".
Et lille vulkanudbrud. "Den første servering, stod på torsk, rørt i en friskost med urter og forårsløg. Det var formet som en kugle og på toppen af denne kugle, var drysset et rødt krydderi, sammen med lidt olivenolie, så det faktisk lignede et lille vulkanudbrud. Denne sammensætning, gjorde hver mundfuld til en, smagsmæssig velafbalanceret oplevelse. Torsken var kun lige til at genkende eftersom urter, friskost, rødt krydderi og olivenolien, komplimenterede den virkeligt godt. Som tilbehør, var der neutrale brødkiks, som ikke forstyrrede smagsoplevelsen af denne kugle".
Scroll to Top